Лечение пищевой аллергии

.

Антигены и аллергены могут попадать в кровь человека различными путями (например, из воздуха через легкие, кожу и т.д.). И при лечении пищевой аллергии надо знать, что один из этих путей – желудочно-кишечный тракт, по которому проходит пища.

Пищевая аллергия может вызываться и появляться необходимость её лечения, не только пищевыми белками, являющимися антигенами для организма человека, но и необычными низкомолекулярными соединениями, попадающими в пищу. Эти необычные низкомолекулярные соединения, которые берет в расчет лечение пищевой аллергии, могут выступать в роли так называемых гаптенов, т.е. присоединяться к собственным белкам человеческого организма и преобразовывать их тем самым в чужеродные белки, которые вызывают ответные иммунологические реакции, в ряде случаев – аллергической природы. Присоединение необычных низкомолекулярных соединений, что уточняют при лечении пищевой аллергии, попавших в пищу, а из нее в кровь, к собственным белкам организма человека происходит в печени, где они реагируют с белками клеток этого органа. При этом надо учитывать, что низкокалорийная диета может не полностью подойти, всё зависит от индивидуальных особенностей организма.

Все чаще встречающиеся случаи проявления данного вида пищевой аллергии объясняются усилением химизации народного хозяйства и прежде всего химизации сельского хозяйства, что способствует появлению и накапливанию, и возможную необходимость дальнейшего лечения, в некоторых продуктах питания самых различных и необычных для организма человека низкомолекулярных соединений.

Профилактика и лечение пищевой аллергии народными средствами заключаются в исключении непереносимых продуктов питания из суточного рациона, т.е. в создании так называемых элиминационных диет, не содержащих пищевых аллергенов или низкомолекулярных гаптенов.

Белки, вызывающие пищевую аллергию у подверженных этому заболеванию людей, чаще всего встречаются в ягодах и фруктах, затем в молоке, яйцах, рыбе, но могут присутствовать и в других пищевых продуктах. Крайне неприятная ситуация, когда появляется пищевая аллергия у детей, родителям в этом случае лучше бить тревогу и идти немедленно к врачу. Если (установлен пищевой продукт, вызывающий аллергию (например, клубника или яйца), то наиболее простым путем лечения пищевой аллергии народными средствами и как такового заболевания является исключение этого продукта из рациона и замена его другими, близкими к нему по своим свойствам, но не вызывающими аллергию.

Значительно сложнее обстоит дело, когда перед лечением пищевой аллергии, её вызывают сразу несколько продуктов питания, так как в этом случае их исключение из пищевого рациона может привести к развитию тех или иных видов пищевой недостаточности. В таком случае совершенно необходимо обратиться к врачу (к врачу вообще желательно обратиться при любом проявлении пищевой аллергии).

Интересно:
.
Поиск по сайту
_