Отложение жиров

.

Прогрессирующее избыточное отложение жира в тканях различных органов вызывает обычно нарушение их функции и приводит к ранней инвалидности. Особенно вредно переедание для людей, ведущих малоподвижный образ жизни. По данным зарубежной статистики, средняя продолжительность жизни больных у которых существенное отложение жиров снижается приблизительно на 7 лет.

Отрицательные последствия систематического нарушения режима питания наблюдаются в лечебной практике ежедневно. Все авторы, изучавшие заболевания органов пищеварения и отложения жиров, единодушно пришли к заключению, что в этиологии желудочнокишечной патологии большое значение имеют нарушения режима питания, когда простая диета требует более тщательного продумывания и анализа, Они выражаются в употреблении грубой пищи, еде всухомятку, нерегулярном питании, длительных перерывах в еде с последующим обильным приемом пищи, в избыточном употреблении углеводов, что влияет на отложение жиров.

Как происходит отложение жиров

Частые длительные перерывы в еде нарушают секреторную функцию, что вначале выражается отделением малоактивного, а затем активного желудочного сока при отложении жиров в организме человека. Отрицательная сторона появления в подобных случаях секреции желудочного сока состоит в том, что она не совпадает по времени с поступлением пищи в желудок и выделяющийся желудочный сок приходит во взаимодействие не с пищей, а со слизистой оболочкой пустого желудка.

В подобных случаях не исключена возможность отложения жиров и раздражения слизистой оболочки активным желудочным соком, особенно если появление секреции сопровождается спастическими сокращениями сосудов желудка. При наблюдении секреторной функции желудка человека после резекции передней части большой кривизны по поводу непроходимости пищевода было установлено повышение секреции и кислотности желудка в период усиления сокращений, несомненно отложение жиров в организме будет варьироваться относительно этих процессов.

Неправильный режим питания, особенно если систематически имеют место длительные перерывы в еде, может привести и к более серьезным последствиям, не только к отложению жиров, но и в частности к нарушению обмена веществ. Иногда в таких случаях бывает полезен приготовить соус. Непосредственной причиной, вызывающей такое нарушение, является расстройство функции ферментных систем, при участии которых в организме происходят важнейшие процессы превращения веществ.

Интересно:
.
Поиск по сайту
_